【01】
山中何事？
松花酿酒，
春水煎茶。
——张可久《人月圆山中书事》
释义：山中有什么事呢?用松花酿酒，用春天的河水煮茶。
【02】
被酒莫惊春睡重，
赌书消得泼茶香。
当时只道是寻常。
——纳兰性德《浣溪沙·念西风独自凉》
释义：酒后小睡，春日好景正长，闺中赌赛，衣襟满带茶香。曾经美好快乐的记忆，当时只觉得最寻常不过，而今却物是人非。
【03】
酒困路长惟欲睡，
日高人渴漫思茶。
——苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
释义：在长途跋涉之后，因为饮酒而感到困倦，只想睡觉；在烈日当空之下，因为口渴而情不自禁地想要喝茶解渴。
【04】
寒夜客来茶当酒，
竹炉汤沸火初红。
——杜耒（lei）《寒夜》
释义：冬夜有客来访，一杯热茶当美酒，围坐炉前，火炉炭火刚红，水便在壶里沸腾。
【05】
坐酌泠泠水，
看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，
寄与爱茶人。
——白居易《山泉煎茶有怀》
释义：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。
【06】
昨日东风吹枳花，
酒醒春晚一瓯茶。
——李郢（ying）
《酬友人春暮寄枳花茶》
释义：昨天春风吹落了枳花，酒醒过来，已经到了，晚上喝了一壶茶。
【07】
矮纸斜行闲作草，
晴窗细乳戏分茶。
——陆游《临安春雨初霁》
释义：铺开小纸从容地斜写着草书，在小雨初晴的窗边细细地煮水、沏茶、撇沫，试品名茶。
【08】
老去逢春如病酒，
唯有，茶瓯香篆小帘栊。
——辛弃疾《定风波·暮春漫兴》
释义：年老之时一到春天就像因喝酒过量而感到难受一样，而今只能在自己的小房子里烧一盘香，喝上几杯茶来消磨时光。
【09】
远访山中客，
分泉谩煮茶。
相携林下坐，
共惜鬓边华。
——《春日访山人》